Benzoesäure: Eng wichteg organesch Säure a Konservéierungsmëttel
Haapt Uwendungsfelder
Zu den Haaptapplikatioune vu Benzoesäure gehéieren hir Notzung als Konservéierungsmëttel, Säurungsmëttel, Parfumkomponent an Zwëschenprodukt an der organescher Synthese. An der Liewensmëttelindustrie ass Benzoesäure e wäit verbreet Konservéierungsmëttel, dat effektiv de Wuesstum vu Mikroorganismen hemme kann an d'Haltbarkeet vu Liewensmëttel verlängere kann. Si gëtt dacks zu Gedrénks, Zoossen, Konfitüren, agemaachte Produkter an aner Liewensmëttel bäigefüügt, fir hir Sécherheet a Stabilitéit ze garantéieren. Zum Beispill, a kuelesaierhaltege Gedrénks verhënnert Benzoesäure de Wuesstum vu Bakterien a Schimmel, wouduerch d'Qualitéit vum Gedrénks erhale bleift.
An der Pharmaindustrie gëtt Benzoesäure benotzt fir Zwëschenprodukter fir verschidde Medikamenter ze produzéieren. Si liwwert eng Carboxylfunktionell Grupp, déi un organesche Synthesereaktiounen deelhuele kann, fir Antibiotike, fiebersenkend Analgetika an aner Medikamenter ze produzéieren. Zousätzlech kann Benzoesäure benotzt ginn, fir de pH-Wäert vu Medikamentenformuléierungen ze reguléieren, wouduerch hir Stabilitéit a Bioverfügbarkeet garantéiert gëtt. Zum Beispill déngt Benzoesäure a verschiddenen topeschen antibiotesche Salben als Konservéierungsmëttel, fir ze verhënneren, datt d'Salb verduerft.
An der chemescher Industrie ass Benzoesäure en wichtegen Zwëschenprodukt an der organescher Synthese. Si kann benotzt ginn, fir Benzoesäureester ze synthetiséieren, wéi zum Beispill Benzylbenzoat, déi wäit verbreet an der Parfum- a Kosmetikindustrie benotzt ginn. Benzoesäure kann och verestert ginn, fir Ethylbenzoat ze produzéieren, dat an der Synthese vu Polymeren a Harzer benotzt gëtt. Ausserdeem kann Benzoesäure als Säurungsmittel an der organescher Synthese wierken, andeems se de pH-Wäert vum Reaktiounssystem reguléiert, fir verschidde Reaktiounen ze fërderen.
An der Kosmetikindustrie gëtt Benzoesäure benotzt fir de pH-Wäert vun der Kosmetik ze reguléieren an doduerch d'Stabilitéit an d'Sécherheet vun de Produkter ze garantéieren. Si kann och als Parfumkomponent déngen, andeems se der Kosmetik en eenzegaartegen Doft gëtt. Zum Beispill gëtt a verschiddene Parfumen a Hautpfleegprodukter Benzoesäure als Konservéierungs- a Parfumkomponent benotzt, fir d'Haltbarkeet vun de Produkter ze verlängeren an hiren Aroma ze verbesseren.
Benzoesäure ass eng relativ sécher Chemikalie, awer Virsiichtsmoossname solle beim Gebrauch a bei der Lagerung getraff ginn. Si soll an engem zouene Behälter gelagert ginn, fir Fiichtegkeet a Kontaminatioun ze vermeiden. Déi entspriechend Schutzausrüstung, wéi Handschuesch a Schutzbrëll, soll beim Ëmgang gedroe ginn, fir Kontakt mat Haut an Aen ze vermeiden.
Spezifikatiounen
| Produktnumm | Benzoesäure | |||||||||
| Chemesch Formel | C₇H₆O₂ | |||||||||
| Molekulargewiicht | 122.12 | |||||||||
| Ausgesinn | Wäisst kristallint Pulver | |||||||||
| Schmelzpunkt | 122,41°C | |||||||||
| Kachpunkt | 249,2°C | |||||||||
| Dicht | 1,2659 g/cm³ | |||||||||
| CAS-Nr. | 65 - 85 - 0 | |||||||||
| HS-Code | 29163100 | |||||||||
| EINECS-Nr. | 200 - 618 - 2 | |||||||||
| Applikatioun | Chemikalien, Konservéierungsmëttel fir Liewensmëttel, Pharmazeutika, asw. | |||||||||
Qualitéitskontrollblat
| Produktnumm | Benzoesäure | ||||||
| ARTIKEL | STANDARD SPEZIFIKATIOUNEN | TESTRESULTATER | |||||
| Inhalt | ≥99,5% | 99,86% | |||||
| Schmelzpunkt | 121-123℃ | 122℃ | |||||
| Schwéiermetall als Pb | ≤10 ppm | ||||||
| AS | ≤2ppm | ||||||
| Chloridgehalt als Cl | ≤0,014% | 0,01% | |||||
| Waassergehalt | ≤0,5% | 0,32% | |||||
| Phthalsäure | ≤100ppm | ||||||
| Conclusioun | All Artikelen sinn dran Konformitéit mam Liewensmëttelqualitéitstest | ||||||
Zesummegefaasst
Zesummegefaasst spillt Benzoesäure, als wichteg organesch Säure a Konservéierungsmëttel, eng wichteg Roll an der Liewensmëttel-, Pharma-, Chemie- a Kosmetikindustrie. Si verbessert net nëmmen d'Stabilitéit a Sécherheet vu Produkter, mä ënnerstëtzt och d'Entwécklung vun der moderner Industrie. Mat kontinuéierlechen technologesche Fortschrëtter an der wuessender Nofro fir effizient Chemikalien, ginn d'Uwendungsperspektive fir Benzoesäure nach méi breet.